Notre version de la célèbre parmigiana : aubergines fondantes, sauce tomate maison, mozzarella & parmesan gratiné
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
, Moutarde
, Fruit à coques
, Arachide
, Sésame
, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
FINGER MOOD
10
€
Scamorza fumée panée et dorée, croustillante à l’extérieur, fondante à l’intérieur, servie avec une sauce tomate épicée maison
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
, Moutarde
, Fruit à coques
, Arachide
, Sésame
, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
TRIO INFERNO
14
€
6 arancine : al tartufo, bolognese, cacio & pepe, sauce tomate et sauce Mimo
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
, Moutarde
, Fruit à coques
, Arachide
, Sésame
, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
QUEEN B POMODORO
14
€
Burrata onctueuse servie avec ses tomates fraîches assaisonnées au basilic, ail, origan, sel & poivre
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
, Moutarde
, Fruit à coques
, Arachide
, Sésame
, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
QUEEN B PESTO
14
€
Burrata onctueuse servie avec son pesto au basilic et ses croûtons de pain aux herbes
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
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, Sésame
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, Anhydride sulfureux et sulfites
PROVO LA FLEUR
13
€
Fleur de courgette farcie à la Provola, mayonnaise, basilic & zeste de citron vert
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, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
, Moutarde
, Fruit à coques
, Arachide
, Sésame
, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
GOLDEN BREAD
7
€
Pizzetta dorée au four, stracciatella fumée, tomates cerises, olives taggiasche, estragon & zeste de citron vert
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, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
, Moutarde
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, Arachide
, Sésame
, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
CREAMY BABY
13
€
Stracciatella crémeuse fumée
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, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
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, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
, Moutarde
, Fruit à coques
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, Anhydride sulfureux et sulfites
TRUFFLE GOLDEN BREAD
8
€
Pizzetta dorée au four, crème ricotta truffe & basilic
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, Céleri
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, Oeufs
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, Lupin
, Lait / Lactose
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, Moutarde
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, Anhydride sulfureux et sulfites
stay fit
POULPE FICTION
18
€
Salade de poulpe grillé à la sauce d'huître, pommes de terre grenailles, graines de grenade, duo de tomates cerises, panko grillé aux agrumes et zeste de citron, sésame blanc & huile d'olive
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, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
, Moutarde
, Fruit à coques
, Arachide
, Sésame
, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
ALAIN MELON
18
€
Melon, jambon de Parme, tomates cerises, stracciatella, persil
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, Oeufs
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, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
AVE CAESAR
16
€
Salade sucrine, filets de poulet panés maison, tomates cerises, croûtons de pain, sauce Caesar façon Mimo & copeaux de Grana Padano
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, Anhydride sulfureux et sulfites
LE JARDIN DE NONNA
18
€
Assortiments de légumes grillés : courgettes, duo de poivrons et aubergines, artichauts, crème de petits pois à la menthe & burratina
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
, Moutarde
, Fruit à coques
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, Anhydride sulfureux et sulfites
pizza social club
GREEN WASHING
16
€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, artichauts à la romana, légumes grillés relevés d'une touche de pesto & basilic
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