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CALZONCINO MARGHERITA
8
€
Mini calzone frite et garnie de sauce tomate & mozarella fior di latte
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
, Moutarde
, Fruit à coques
, Arachide
, Sésame
, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
CALZONCINO PISTACCHIO
9
€
Mini calzone frite et garnie de sauce pistache, scamorza fumée & mortadella
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
, Moutarde
, Fruit à coques
, Arachide
, Sésame
, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
QUEEN B TOMATES CONFITES
14
€
Une belle grosse burrata de 200g & ses tomates confites
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
, Moutarde
, Fruit à coques
, Arachide
, Sésame
, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
QUEEN B PESTO PISTACHE
14
€
Une belle grosse burrata de 200g & son pesto de pistaches
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
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, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
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, Moutarde
, Fruit à coques
, Arachide
, Sésame
, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
MAGIC MUSHROOM
12
€
Poêlée de champignons pleurotes caramélisés, sauce Mimo & pain Sarde
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
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, Moutarde
, Fruit à coques
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, Sésame
, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
POLPETTE PARTY
13
€
Boulettes de viande hachée au pecorino et parmesan, sauce tomate & basilic
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
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, Crustacés
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, Lupin
, Lait / Lactose
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, Moutarde
, Fruit à coques
, Arachide
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, Anhydride sulfureux et sulfites
GOLDEN BREAD
7
€
Pizzetta dorée au four, stracciatella fumée, tomates cerises, olives taggiasche, estragon & zeste de citron vert
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
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, Lupin
, Lait / Lactose
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, Moutarde
, Fruit à coques
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, Sésame
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, Anhydride sulfureux et sulfites
CREAMY BABY
13
€
Stracciatella crémeuse fumée
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
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, Lupin
, Lait / Lactose
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, Moutarde
, Fruit à coques
, Arachide
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, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
BELLA BRUSCHETTA
10
€
Pesto rosso, mozzarella di Bufala, tomates confites, ail, piment d’Espelette & basilic
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
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, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
, Moutarde
, Fruit à coques
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, Sésame
, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
ARTICHOKE 101
10
€
Petits artichauts à la romaine, tomates cerises, roquette, Grana Padano & zeste de citron jaune
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
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, Lait / Lactose
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, Moutarde
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TRIO INFERNO
14
€
3 arancini : al tartufo, bolognese & cacio e pepe avec leur crème de Grana Padano
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
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, Lupin
, Lait / Lactose
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, Anhydride sulfureux et sulfites
TRUFFLE GOLDEN BREAD
8
€
Pizzetta dorée au four, crème ricotta truffe & basilic
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, Lait / Lactose
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pizza social club
STELLA DI NATALE
18
€
Sauce tomate, scamorza, mozzarella fior di latte, roquette, billes de mozzarella di Bufala, jambon de Parme & tomates cerises
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, Anhydride sulfureux et sulfites
CHEESY DOES IT
16
€
Crème de ricotta, mozzarella fior di latte, scamorza fumée, gorgonzola, sauce Mimo, basilic
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Céréales contenant du gluten
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, Anhydride sulfureux et sulfites
THE GOAT
16
€
Crème de ricotta, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, miel de fleurs & noisettes
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
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, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
, Moutarde
, Fruit à coques
, Arachide
, Sésame
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L'ALLEGRIA
17
€
Mozzarella fior di latte, poivrons rouges et jaunes, jambon cru de Parme 18 mois d’affinage, stracciatella & zeste de citron
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Céréales contenant du gluten
, Céleri
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, Lupin
, Lait / Lactose
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, Fruit à coques
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, Sésame
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, Anhydride sulfureux et sulfites
LA RUSTICA
18
€
Crème de ricotta, mozzarella fior di latte, scamorza fumée, taleggio, pancetta & pommes de terre grenailles
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Céréales contenant du gluten
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, Lupin
, Lait / Lactose
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, Fruit à coques
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, Anhydride sulfureux et sulfites
TONNO E CIPOLLANDO
18
€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, échalotes confites, olives taggiasche & zeste de citron vert
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, Lait / Lactose
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, Anhydride sulfureux et sulfites
NEW DIAVOLA
16
€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata Calabria piccante, échalotes confites, ricotta, zeste de citron vert & basilic
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
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, Oeufs
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, Lupin
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, Mollusques
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, Fruit à coques
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, Anhydride sulfureux et sulfites
MORTADELLE KOMBAT
19
€
Crème de pistache, mozzarella fior di latte, mortadella, pistaches, basilic & burratina
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Céréales contenant du gluten
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, Moutarde
, Fruit à coques
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, Anhydride sulfureux et sulfites
TRUFFLE MAFIA
22
€
Crème ricotta truffe, mozzarella fior di latte, champignons, truffe fraîche, basilic & burratina
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Céréales contenant du gluten
, Céleri
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, Lupin
, Lait / Lactose
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, Fruit à coques
, Arachide
, Sésame
, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
PARMA PAZZA
19
€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, burratina, jambon cru de Parme 18 mois d’affinage, roquette, copeaux de Grana Padano & basilic
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
, Moutarde
, Fruit à coques
, Arachide
, Sésame
, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
CLASSIC QUEEN
16
€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc italien, champignons & basilic
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
, Moutarde
, Fruit à coques
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, Anhydride sulfureux et sulfites
DEAR MARGHERITA
12
€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic & huile d’olive EVO
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Céréales contenant du gluten
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, Lait / Lactose
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non solo pasta
RISOTTISSIMO
19
€
Risotto aux champignons, truffes fraîches & huile de truffe
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, Lupin
, Lait / Lactose
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LA BOLO DE MIMO
15
€
Mezze maniche, sauce Bolognese & sauce Mimo
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
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, Lupin
, Lait / Lactose
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, Anhydride sulfureux et sulfites
ZUCCOTTO CREMOSO
17
€
Risotto à la crème de butternut, stracciatella & piment d’Espelette
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
, Moutarde
, Fruit à coques
, Arachide
, Sésame
, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
THE OG
14
€
Gnocchi, sauce tomate, mozzarella di Bufala, tomates cerises & basilic
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
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, Moutarde
, Fruit à coques
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, Anhydride sulfureux et sulfites
PICAN'ZOLA
16
€
Spaghetti à la crème de gorgonzola & sauce nduja Calabrese
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
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, Lupin
, Lait / Lactose
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, Moutarde
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, Anhydride sulfureux et sulfites
MEAT THE PLIN
15
€
Raviolis farcis au bœuf braisé, sauce Mimo & persil
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
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, Lait / Lactose
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, Fruit à coques
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, Anhydride sulfureux et sulfites
PASTA & CO(TOLETTA)
25
€
Côte de veau panée accompagnée de spaghetti alla chitarra & crème de Grana Padano
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Céréales contenant du gluten
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, Lupin
, Lait / Lactose
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ALLA VALENTINA
24
€
Spaghetti alla chitarra al tartufo, préparées dans une meule de Pecorino DOP & truffe fraîche
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
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, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
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THE SALMON DANCE
17
€
Mezze maniche au saumon fumé, cébette & persil
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
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, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
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, Moutarde
, Fruit à coques
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, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
GOGO CARBO
15
€
Spaghetti alla chitarra alla Carbonara, guanciale grillé & Pecorino râpé DOP
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
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, Moutarde
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, Anhydride sulfureux et sulfites
PISTACCHIO
17
€
Mezze maniche au pesto de pistaches, stracciatella & pistaches croquantes
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
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, Moutarde
, Fruit à coques
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, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
dolce vita
C’EST PAS UNE BÛCHE
11
€
Pandoro façon tiramisù au café & chocolat
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
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, Fruit à coques
, Arachide
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PANNA COTTA
9
€
Douce panna cotta à la vanille & aux fruits rouges
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
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, Moutarde
, Fruit à coques
, Arachide
, Sésame
, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
PORNFITEROLE
11
€
Profiterole 100% pistache
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
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, Moutarde
, Fruit à coques
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, Sésame
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, Anhydride sulfureux et sulfites
LE COEUR DE PIETRO
10
€
Fondant au chocolat, coeur coulant à la crème de pistaches, glace à la vanille, nappage caramel au beurre salé & pistaches croquantes
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
, Moutarde
, Fruit à coques
, Arachide
, Sésame
, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
TIRAMISÙ DE PIETRO
9
€
Le tiramisù de Pietro, rempli d’amour et de pistaches
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
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, Moutarde
, Fruit à coques
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, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
CLASSICO TIRAMISÙ
9
€
L’éternel tiramisù fatto con amore par La Squadra Gruppomimo
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
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, Fruit à coques
, Arachide
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, Soja
, Anhydride sulfureux et sulfites
menù bambino
Menù Bambino
12
€
Baby margherita ou Pasta pomodoro + Panna cote ou 1 boule de glace + 1 boisson au choix (jus de fruits, sirop ou soda)
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
, Céleri
, Crustacés
, Oeufs
, Poissons
, Lupin
, Lait / Lactose
, Mollusques
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, Soja
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